Wszechobecny kryzys skutkuje również na lokale gastronomiczne. Przeobraża się rynek tego rodzaju usług. Bary szybkiej obsługi kryzys odczuwają jakby najmniej - no bo ludzie muszą sie posilać. Gorzej bywa z klasycznymi restauracjami. Codzienne obiady pomińmy, ale chyba obecnie znacznie gorzej jest z obiadami niedzielnymi. Z tego powodu, że obiadzik w domku jest znacznie tańszy. Dotyczy to restauracji z tradycjami - jak dajmy na to restauracja Toruń - oraz lokali z niewielkim stażem. Pewnie znacznie lepiej rzecz ma się na płaszczyźnie usług kateringowych. Nie można jednoznacznie stwierdzić, że na przykład catering Toruń odnosi sukcesy, no ale z pewnością nie ma przyczynków do większego narzekania. Skoro już analizujemy rynek usług gastronomicznych, to trzeba poruszyć kolejną kwestię. Nie wiem na ile zadomowiło się u nas coś takiego, jak wypożyczalnia naczyń i całej infrastruktury z wypożyczaniem naczyń związanej - chodzi o namioty,